Il servizio semplice di una salumeria vera e propria dove gli antipasti vi verranno serviti su tagliere, composti a vostro gusto e pagati a peso; i primi piatti come pasta fresca, gnocchi, zuppe, risotti e i secondi piatti, brasato, trippa, bollito misto, cotoletta alla milanese sono preparati con ricette classiche.
Il forno completa questa tipica trattoria e da qui, oltre a profumate pizze e focacce, verrà sfornato ad ogni servizio del pane fumante.
L’ampia scelta di vino a bicchiere che permetterà di gustare vini diversi in un solo pasto e i dolci, rigorosamente fatti in casa, fanno di questa trattoria una tappa obbligatoria per tutti coloro che ci hanno seguito in questi 20 anni di storia e per tutti coloro che credono, come noi, che tradizione e innovazione debbano andare avanti di pari passo.
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